RESTAURANTE

Luca Lafetá Martins, topógrafo, mineiro, deixou sua terra natal muito cedo, trabalhou em outros estados e resolveu trocar o trabalho com a terra pelo fogão. Apreciador da boa comida, se diz satisfeito em criar bons pratos.

"Quando chequei aqui em março de 1981, Jacaraípe tinha praias lindas e pessoas maravilhosas foi então que resolvi trabalhar muito e acreditar...
Jacaraipe desenvolveu muito de lá pra cá e é um bom lugar pra se viver."

Luca, abriu seu primeiro barzinho Berro D`Água, em 1982, em um local alugado. Lá trabalhou até 1987, quando se mudou da Vila de Jacaraipe para avenida Nossa Senhora dos Navegantes 287,onde construiu o atual Restaurante Berro D`Água, lugar calmo e tranquilo onde se serve uma deliciosa moqueca capixaba, especialidade da casa, além de outros pratos deliciosos. Casado com a capixaba Cristina, com quem tem duas filhas, ele garante que o ambiente familiar e fundamental:"Eu e minha família estamos aqui direto".

Ainda pondo a mão na massa ele diz ser detalhista com tudo aquilo que faz e que construiu este local já projetado para expansão, pois conforto e organização são importantes.

Seus funcionários são todos de Jacaraipe, pois segundo ele, o comércio tem que ser fonte de emprego para população local. "Queremos investir em nosso empreendimento e oferecer um serviço cada vez melhor".

Texto tirado da página 3, Gente de terra Jornal Litoral Norte, Janeiro de 1995.



Agradecimentos a Everaldo Barreto Moura, grande jornalista e amigo, e toda sua equipe do Jornal Litoral Norte. E também a todos os nativos da Vila de Jacaraipe.Capitão Euclydes (in memorian) e toda sua família, que sem as suas receptividades jamais teria essa história para contar.

CURTIR A PÁGINA